10 практичних техника одрживе пољопривреде

Реч одрживи постала је веома популарна последњих година, а сада се користи за описивање многих ствари. У чланку ћемо кратко погледати практичне технике одрживе пољопривреде.

Али прво, шта је одржива пољопривреда? Једноставно речено, одржива пољопривреда који је познат и као одржива пољопривреда је производња биљних и животињских производа, укључујући храну, на начин који користи пољопривредне технике које штите животну средину, јавно здравље, заједнице и добробит животиња.

Одржива пољопривреда нам омогућава да производимо и уживамо у здравој храни без угрожавања способности будућих генерација да то исто чине. Кључ за одрживу пољопривреду је проналажење праве равнотеже између потребе за производњом хране и очувања еколошких екосистема.

Одржива пољопривреда такође промовише економску стабилност фарми и помаже пољопривредницима да побољшају квалитет свог живота. Пољопривреда је и даље највећи послодавац на свету, са 40% светске популације која ради у њој.

Технике одрживе пољопривреде

Практичне технике одрживе пољопривреде

Ево других пракси одрживе пољопривреде које можете применити на својој фарми.

  • Плодоред и прихватање биодиверзитета
  • Садња покривних усева
  • Смањење традиционалног орања (обрада земље)
  • пермакултура
  • Органско управљање штеточинама
  • Интегрисање стоке и усева на фармама
  • Боље управљање водама
  • Примена агрошумарске праксе
  • Брига о сваком делу система
  • Полицултуре Фарминг

1. Плодоред и прихватање биодиверзитета

Плодоред је једна од најмоћнијих и најадекватнијих техника одрживе пољопривреде. Ово је техника у којој се види да пољопривредник узгаја различите усеве сваке сезоне уместо истог изнова и изнова.

Садња разних усева има многе предности, укључујући побољшано здравље земљишта, контролу штеточина и контролу инсеката. На пример, у контроли штеточина, толико штеточина преферира одређене усеве. Ако штеточине имају сталну залиху хране, могу значајно повећати своју популацију.

Међукултура (гајење различитих усева на истом месту) и сложени вишегодишњи плодореди су примери приступа разноврсности усева.

Такође, када се исти усев гаји на пољу из године у годину, на крају се исцрпљују хранљиве материје које су потребне усеву. Не само да је ово лоше за тло, већ и усеви на крају почињу да посустају, не успевајући да пронађу довољно хранљивих материја да расту до свог пуног потенцијала.

Плодоред може бити једноставан, са само неколико биљака које се ротирају изнова и изнова. Или, могу бити сложеније, са много, много различитих усева, па чак и стоке који се ротирају уи из сваког поља.

 2. Садња покривних усева

У одрживој пољопривреди, покровни усеви се саде да би успорили ерозија тла и побољшају доступност воде. Они такође могу помоћи у борби против штеточина или биљних болести уз промоцију биодиверзитета.

Садњом покровних усева, као што су детелина или овас, пољопривредник може да постигне своје циљеве у спречавању ерозије земљишта, сузбијању раста корова и побољшању квалитета земљишта. Покривни усеви као што су детелина, раж или длакава грахорица се саде у време ван сезоне када би земљиште иначе могло остати голо.

Неки уобичајени покровни усеви укључују:

  • Махунарке као што су црвена детелина, граша, грашак и пасуљ.
  • Житарице као што су раж, пшеница, јечам и овас
  • Широколисне биљке попут хељде, сенфа и крмне ротквице

Ови покровни усеви допуњују и оживљавају хранљиве материје у земљишту, спречавају ерозију земљишта побољшавајући здравље земљишта, контролишу и држе коров под контролом и смањују потребу за хербицидима и синтетичким ђубривима.

3. Смањење традиционалног орања (обрада земље)

У мери у којој се обрадом припремају поља за садњу и отклањају проблеми корова. Међутим, то може довести до губитка тла и уништења структуре тла.

Методе без обраде или смањене обраде, у којима се семе сади или убацује директно у неометано земљиште, може помоћи у смањењу или/или спречавању ерозије и побољшању здравља земљишта.

4. Пермакултура

Ово је систем производње хране са намером и дизајниран да смањи расипање ресурса и створи повећану ефикасност производње. То је систем дизајна који примењује принципе који се налазе у природи на развој људских насеља, омогућавајући човечанству да живи у складу са природним светом.

Пермакултуру је мало теже предузети него многе друге праксе. Технике пермакултурног дизајна укључују:

  • Биљне спирале
  • Хугелкултур баштенски кревети
  • Вртови кључаоница и мандала
  • Биљне спирале
  • Малчирање листова
  • Узгајање житарица без обраде земљишта
  • Прављење увала на контури да би се вода задржала високо на пејзажу.

Генерално, пермакултура је холистички приступ снабдевању храном, при чему фармери намерно дизајнирају своје операције да уравнотеже екосистеме на начин који одражава оне који се виде у природи.

Фокусира се на коришћење вишегодишњих усева као што су воћке, орашасти плодови и жбуње заједно како би функционисали у дизајнираном систему који опонаша како би биљке у природном екосистему функционисале.

За разлику од већине пољопривредних пракси, пермакултура настоји да уравнотежи потребе људи, животиња, биљака и животне средине, све у једном беспрекорном систему. То је омиљена пракса за многе домаћине, али је много теже управљати у комерцијалним размерама.

5. Органско управљање штеточинама

Механичке и биолошке контроле и друге мере могу се користити за контролу популација штеточина уз смањење употребе хемијских пестицида.

На пример, био-интензивна Интегрисано управљање штеточина (ИПМ). Ово је приступ који се у суштини ослања на биолошке, а не на хемијске методе. Такође наглашава важност плодореда у борби против штеточина.

Када се идентификује проблем са штеточинама, интегрисано управљање штеточинама ће обезбедити да се хемијска решења користе само као последње средство. У примени интегрисаног управљања штеточинама (ИПМ), низ метода, укључујући механичке и биолошке контроле, може се систематски применити како би се популација штеточина одржала под контролом док се употреба хемијских пестицида свела на минимум.

6. Интегрисање стоке и усева на фармама

Биљна и животињска производња се обично држе одвојено у индустријској пољопривреди, у овој техници животиње се држе далеко од подручја где се њихова храна производи, а усеви који расту далеко од обилних ђубрива.

Велики и све већи докази указују на то да интеграција биљних и животињских производа може побољшати ефикасност фарме, продуктивност и профитабилност.

7. Боље управљање водама

Водопривреде се спроводи прво кроз избор правих усева. Одабиру се локални усеви који су прилагодљивији временским условима региона. За сува подручја морају се бирати усеви који не захтевају превише воде.

Системи за наводњавање треба да буду добро планирани; у супротном ће се развити друга питања као што су исцрпљивање река, суво земљиште и деградација земљишта.

Примена хватање кишнице системи складиштењем кишнице могу се користити у условима суше. Осим тога, комуналне отпадне воде се могу користити за наводњавање рециклажу.

8. Примена агрошумарске праксе

Агрошумарство укључује комбинацију дрвећа и жбуња између усева или пашњака. У системима агрошумарства дрвеће ствара повољну микроклиму која одржава повољну температуру и влажност земљишта, а притом штити усеве од ветра или јаке кише.

Дрвеће има још једну важну улогу. Они стабилизују земљиште, минимизирају отицање хранљивих материја и побољшавају структуру земљишта. Агрошумарство даје пољопривредницима хлад и штити биљке, животиње и водни ресурси док потенцијално зарађују додатни новац од воћа или орашастих плодова као резултат укључивања дрвећа или жбуња.

Временом, агрошумарство је постало једно од моћних оруђа фармера у сушним регионима са земљиштем подложним дезертификацији. Осим што промовише здрав раст прехрамбених усева и одржава плодност земљишта, дрвеће у овом систему пољопривреде обезбеђује дрво и воће као додатни извор прихода за пољопривреднике.

У овим системима, могућности за диверсификацију производа су многе. Пољопривредници могу ићи чак и до узгоја целе јестиве шуме.

9. Брига о сваком делу система

Необрађена или мање интензивно обрађена земљишта сматрају се неопходним за одрживу пољопривреду. Природна вегетација поред потока или преријских биљних трака унутар или око поља усева, на пример, може помоћи у смањењу ерозије и смањењу отицања хранљивих материја. Такође подржава пчеле и друге опрашиваче и побољшава општи биодиверзитет.

10. Поликултура Ратарство

Ова техника покушава да понови ону природних принципа како би се постигао најбољи принос и слична је плодореду. Укључује узгој више врста усева у једној области.

Ове врсте се често допуњују и помажу у производњи веће разноликости производа на једној парцели уз потпуно коришћење расположивих ресурса.

висок биодиверзитет чини систем отпорнијим на временске флуктуације, промовише уравнотежену исхрану и примењује природне механизме за одржавање плодности земљишта.

Zakljucak

Извлачење из наше дискусије коришћењем било које од ових техника у вашим пољопривредним праксама не само да побољшава ваш принос, већ вам даје и здравије производе, као и помаже у одржавању и очувању наше животне средине.

Препоруке

Енвиронментал Цонсултант at Енвиронмент Го!

Ахамефула Асценсион је консултант за некретнине, аналитичар података и писац садржаја. Оснивач је фондације Хопе Аблазе и дипломирао је менаџмент животне средине на једном од престижних колеџа у земљи. Опседнут је читањем, истраживањем и писањем.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *