8 Утицаји палминог уља на животну средину

Биљно уље, познато и као палмино уље, екстрахује се из плода Елаеис гуинеенсис Палма, која је аутохтона у одређеним регионима Африке.

Вероватно сте користили или конзумирали робу која садржи палмино уље. Користи се у кувању и као компонента робе као што су детерџент, шампон, шминка, па чак и биогорива. Такође се користи као састојак крекера, смрзнуте хране и замене за путер.

Међутим, као што ћемо видети, палмино уље има утицаја на животну средину, јер су процеси који се користе за његову производњу невероватно деструктивни и неодрживи.

Изузетно продуктиван усев је палмино уље. У поређењу са другим биљним уљима, даје знатно већи учинак уз ниже трошкове производње. Производња и потражња палминог уља брзо расту на глобалном нивоу. Азија, Африка и Латинска Америка виде растуће плантаже.

Међутим, тропске шуме — које пружају витално станиште бројним угроженим врстама и спас за одређене људске заједнице — жртвују се у процесу такве експанзије.

Преко 160,000 квадратних миља, или површина отприлике величине Калифорније, изгубљено је у подручјима која су била врућа крчењем шума широм света између 2004. и 2017. године, према ВВФ анализи глобалног шумског покривача и губитка шума. Здравље нашег света и људи је у опасности због крчења шума.

Утицаји палминог уља на животну средину

Да би се створило место за масивне монокултурне плантаже уљаних палми, уклоњени су огромни делови тропских шума и других екосистема са високим вредностима очувања. Ова чистина је уништила витална станишта за многе угрожене врсте, као што су тигрови, носорози и слонови.

Још један значајан извор емисије гасова са ефектом стаклене баште је спаљивање шума како би се направило место за усеве. Интензивне пољопривредне праксе загађују воду, изазивају ерозију и загађују земљиште.

• Велика конверзија шума
• Губитак критичног станишта за угрожене врсте
• Ефекти на биодиверзитет
• Zagađenje vazduha
• Загађење воде
• Ерозија тла
• Климатске промене
• Несмањени раст и производња

1. Шума великих размера Цонверсион

Од средине 1970-их, ширење уљане палме драстично је променило тропско окружење. Крчење тропских шума је један значајан резултат, са значајним ефектима на услуге екосистема и биодиверзитет.

У Малезији и Индонезији, палма је допринела са 47% и 16%, респективно, укупном крчењу шума током последњих 40 година.

Крчење шума је посебно озбиљно на острву Борнео, где су комерцијалне плантаже уљаних палми директно одговорне за око половину крчења шума које се догодило између 2005. и 2015. Острво доживљава просечни годишњи губитак од 350,000 хектара шуме.

С обзиром на мањи економски значај усева, стопе крчења шума у ​​Африци због развоја уљаних палми су далеко ниже него у југоисточној Азији. Отприлике 3 процента губитка шума у ​​Нигерији који се догодио између 2005. и 2015. је био повезан са растом уљане палме.

Штавише, крчење шума у ​​Латинској Америци није првенствено узроковано палмом. Чак и док многе латиноамеричке нације имају високу стопу општег крчења шума, око 80% ширења уљане палме у региону догодило се на напуштеним пашњацима и другим системима коришћења земљишта, а не у шумама.

Отприлике 50% садашње површине уљане палме широм света узгајано је на рачун шума, са 68% те површине у Малезији и 5% у Централној Америци. Преосталих 50% површине уљане палме заменило је травњаке, жбуње и друге намене.

Дугорочно, међутим, показује да је већина замењених намена земљишта првобитно била изворно земљиште, укључујући жаришта биодиверзитета попут бразилске саване Серрадо и амазонске прашуме.

2. Губитак критичног станишта за угрожене врсте

Многе биљне и животињске врсте су озбиљно погођене када се тропске шуме у великим размерама претворе у фарме уљаних палми. Конфликти између људи и дивљих животиња такође се повећавају као резултат развоја уљаних палми јер су огромне животињске популације присиљене у изолованија подручја свог природног окружења.

Често оштећена станишта подржавају ретке и угрожене врсте или делују као коридори за дивље животиње који повезују генетски различите локације. Нанесена је озбиљна штета националним парковима.

Нелегалне плантаже палминог уља тренутно покривају 43 одсто Националног парка Тесо Нило на Суматри, који је створен да заштити станиште критично угроженог суматранског тигра.

3. Ефекти на биодиверзитет

Постоје значајни локални и регионални смањење биодиверзитета када се крче тропске шуме за уљане палме. Иако у прашумама има више од 470 различитих врста дрвећа по хектару, уљане палме се често узгајају у монокултурама.

Ове монокултуре су далеко мање структурно сложене од шума које замењују; то јест, недостаје им сложена и богата подземна вегетација, имају само један слој крошње, а не више слојева шума, и у суштини немају дрвенасте остатке и лишће, што је све неопходно за одржавање високог биодиверзитета тропских шума.

Поред тога, велика већина шумских врста сматра да су плантаже уљаних палми негостољубиве због пестициди, хемијска ђубрива и често узнемиравање људи.

Значајне врсте које нису компатибилне са плантажама су озбиљно угрожени тигрови и орангутани са Борнеа и Суматре. У опасности су и одређене врсте птица, водоземаца, риба, биљака, инсеката и животиња које живе испод земље.

4. Zagađenje vazduha

И у природним шумама и на плантажама уљаних палми, спаљивање је популарна техника за уклањање вегетације. Горење шума доприноси загађењу ваздуха, климатске промене, респираторни проблеми и веће стопе људске смрти испуштањем дима и угљен-диоксида у небо.

У сушним годинама са појавама Ел Ниња, број пожари повезани здравствени проблеми диже се. Након што су створене, плантаже уљаних палми ослобађају испарљива органска једињења која могу повећати производњу измаглице и аеросола, смањујући квалитет околног ваздуха.

5. Загађење воде

За сваку произведену метричку тону палминог уља, млин за палмино уље производи 2.5 метричке тоне Отпадне воде. Директно испуштање овог ефлуента може контаминирати слатку воду, што има утицај на биодиверзитет низводно и људе.

Прекомерна употреба ђубрива која доводе до контаминације нитратима и прерасподела водених токова која понекад може довести до несташице воде у заједницама које окружују плантаже уљаних палми су главни начини на који производња уљаних палми у великим размерама утиче на квалитет воде у окружењу. области.

6. Ерозија тла

Ерозија такође може бити резултат нетачних сађење дрвећа аранжмани. То се дешава када се шуме униште да би се направило место за плантаже. Садња уљане палме на стрмим падинама је примарни узрок ерозије.

Повећане поплаве и накупљање муља у рекама и лукама су два ефекта ерозије. Више ђубрива и других инпута, као што су инфраструктура и поправке путева, потребно је у областима које су еродиране.

7. Климатске промене

Као ови "судопери угљеника” складишти више угљеника по јединици површине него било који други екосистем на свету, исушивање и трансформисање тропских тресетних шума у ​​Индонезији је посебно штетно.

Поред тога, један извор угљен-диоксида који доприноси климатске промене су шумски пожари, који се користе за уклањање вегетације за стварање плантажа уљаних палми. Индонезија је трећи по величини глобални емитер гасова са ефектом стаклене баште као резултат њеног високог темпа крчења шума.

8. Несмањени раст и производња

Очекује се да ће потражња за палминим уљем наставити да расте у наредних десет година. На одређеним местима, производња би се могла повећати за 100% или више, што би додатно погоршало еколошку штету.

Zakljucak

У палмином уљу обилују здраве масти, одређени витамини и антиоксиданси. Пошто индустрија крши људска права и животну средину, неки људи одлучују да користе само одрживо узгојено палмино уље, чак и ако може бити део хранљиве исхране.

Сертификати и посвећеност одрживости су позитиван почетак, али да би посао са палминим уљем опстао у будућности, потребна је свеобухватна реформа.

Можда се чини немогућим против моћне индустрије као што је лоби за палмино уље, али то нећете радити сами. Обични људи могу постићи невероватне ствари када се окупе да подрже тему за коју су страствени.

Ограничавање количине палминог уља коју конзумирате, куповина сертификоване одрживе робе, тражење транспарентности од сектора палминог уља и вршење притиска на његове главне играче да открију одрживе алтернативе су сви начини на које можете подржати одрживо палмино уље.

Препоруке

• 9 Утицаји геотермалне енергије на животну средину
  .
• 11 Утицаји експлоатације злата на животну средину
  .
• 10 Познати утицаји стакла на животну средину
  .
• 11 Утицаји производње хране на животну средину
  .
• 12 Утицај отпада на животну средину и здравље људи